生理期必備神器,黑豆功效、黑豆茶怎麼煮?一次報你知

最後更新時間:2024-04-23

常常會聽到很多人說黑豆水很適合生理期的人喝,但黑豆茶到底有什麼功效?又可以怎麼煮呢?就讓喜歡喝黑豆水的小編來跟你分享!


如果你是喜歡身體保健的人,或許有聽過黑豆茶,也知道黑豆茶功效是什麼,而黑豆水怎麼煮其實也很簡單,至於什麼人不適合喝黑豆水?黑豆水什麼時候喝最好?接下來小編將會介紹黑豆水功效與禁忌,如果你也想知道黑豆茶功效與禁忌的話,就讓我們繼續看下去吧!

 



文章目錄







一、黑豆水煮法,你一定要知道的秘訣



黑豆水煮法1:乾炒法


首先你需要購買市售的黑豆,並將黑豆先洗過、瀝乾,然後接下來將處理好的黑豆放入鍋內持續翻炒,直到黑道發出爆裂聲才算完成,就跟炒花生一樣,而持續翻炒是為了讓黑豆能夠平均受熱,完成之後,就把炒好的黑豆放入水煮鍋中,加入沒過黑豆的量,如果是半斤的黑豆的話,大概加入1500毫升的水就可以,並以中小火持續熬煮半小時左右,就可以獲得好喝的黑豆水了。





黑豆水煮法2:黑豆皮泡水


首先洗過黑豆,然後將黑豆泡至清水中,泡約4小時後,放入電鍋蒸,此時記得電鍋外鍋要放入半杯水到一杯水的量,等電鍋跳起來之後,將黑豆挑出,就是可以喝的黑豆水了,是不是很簡單呢?




黑豆水煮法3:市售黑豆茶包直接泡


如果是沒辦法自己動手做的人,也可以直接購買市售的黑豆茶包,因為茶包大多是定量包裝,所以可以分次泡,不必急著一次喝完,是非常省麻煩的小妙招,而黑豆茶包功效方面也與自己純手工製作沒有什麼差別,所以可以安心購買,你心動了嗎?






二、黑豆水功效,你的補鐵神器



相信除了功效之後,可能也有人想知道黑豆水什麼時候喝最好,而通常會建議下午或者傍晚飲用,而也因為黑豆水好處多多,所以有很多人非常喜歡飲用,接下來就讓我們看看黑豆的功效和喝黑豆水的好處吧!



黑豆水功效1:改善心血管健康


黑豆水中含有豐富的植物性化合物,如多酚和抗氧化劑,有助於降低心臟疾病風險,而黑豆中的大量可溶性纖維,可以降低壞膽固醇水平,促進血管健康。



 

黑豆水功效2:促進骨骼健康


黑豆水富含鈣和鎂等礦物質,這些營養素對於維持健康的骨骼非常重要,攝取足夠的鈣和鎂有助於預防骨質疏鬆和骨折,特別缺鈣的人非常適合。



 

黑豆水功效3:預防貧血


黑豆水含有豐富的鐵質,有助於預防和治療缺鐵性貧血,提高紅血球數量,增加體內的氧氣運輸能力,有這些特質的黑豆水月經來時的你來說,是非常好補充營養素的飲品喔,可以說黑豆茶是生理期的必備神器,對有月經來可以喝黑豆水嗎疑問的人,也可以放心喝,同時因為黑豆水中的大豆異黃酮具有可以發奶的效果,若想親餵母乳的人也可以依照體質選擇攝取與否喔。

 



黑豆水功效4:控制血糖


黑豆水有助於穩定血糖水平,而這對於糖尿病患者非常重要,因為對於患者而言降低血糖上升速度是重要的指標,並且可以提供持久的能量。



 

黑豆水功效5:促進消化健康


黑豆水中的纖維有助於促進腸道健康,預防便秘和其他消化問題,也可以幫助減輕體內的炎症,但因為有促進代謝跟利尿的效果,黑豆水晚上可以喝嗎?雖然沒有負面影響,不過若喝過多將會因為起床上廁所而影響睡眠品質。


 

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三、黑豆水禁忌,一定要小心的腸胃問題


 


相信大家知道黑豆的功效和副作用之後,一定也會想要知道什麼人不適合喝黑豆水,或者是黑豆茶禁忌跟喝黑豆水的壞處是什麼,也可能有些人對於黑豆水子宮肌瘤之間的關聯有疑慮,就讓小編告訴你黑豆的禁忌吧!


 

黑豆水禁忌1:腎臟問題


黑豆水中含有一定量的植物性蛋白質和礦物質,包括鉀,如果您有嚴重的腎臟問題,特別是慢性腎臟疾病,高鉀攝取可能對腎臟健康構成風險,過多的鉀攝取可能導致高血鉀,這可能對於心臟健康有影響,在這種情況下,應該限制黑豆水的攝取,或在醫生的建議下進行飲食調整。

 



黑豆水禁忌2:甲狀腺問題


黑豆中含有一些抗營養素,如植物性雌激素,它們可能會對甲狀腺功能造成干擾。如果您有甲狀腺問題,特別是甲狀腺過敏或甲狀腺功能亢進,最好限制黑豆水的攝取。

 



黑豆水禁忌3:消化問題


黑豆水可能導致腸胃不適,特別是對於那些容易出現腸胃氣脹、腸胃疼痛或腸易激綜合症的人來說,需要小心飲用,並注意是否會引起不適。



 

黑豆水禁忌4:產生過敏反應


對於某些人來說,黑豆水可能引起過敏反應,包括皮膚紅癢、蕁麻疹、腫脹、呼吸急促、喉嚨緊痛等症狀,若曾經對豆類或其他食物出現過敏反應,應該謹慎攝取黑豆水,或者最好避免飲用以避免過敏反應,如果您懷疑自己對黑豆水產生過敏反應,應該立即就醫。

 



黑豆水禁忌5: 荷爾蒙敏感者


黑豆水中的植物化合物,如異黃酮,可能對荷爾蒙敏感性疾病造成影響,包括一些女性健康問題,若有相關病史或者是想喝黑豆茶的孕婦,建議事先諮詢醫生的專業再攝取黑豆水,以減少對荷爾蒙的影響。

 





四、黑豆水泡製道具推薦


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若是長期飲用黑豆水的人,這款擁有簡約配色,還可以簡單泡製各種茶類的道具你一定要入手,這款養生壺不僅擁有6段變溫,滿足想喝不同溫度的你,而且擁有長時間的保溫效果,放很久也不擔心等一下回來喝到冷的茶,分離式的設計讓你更好清洗,絕對是你泡製黑豆水的絕佳幫手,是不是很心動呢,趕快入手吧。

 


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五、結語


看完以上的分享之後,你有更了解黑豆功效與禁忌嗎?雖然黑豆水的功效多,那黑豆水一天可以喝多少呢?建議不要超過每天飲用水的1/3,才不會造成頻尿,而雖然黑豆有不同種類,青仁黑豆功效與其他種類並沒有什麼差別,看完黑豆茶好處與喝黑豆水的禁忌,你動心了嗎?趕快分享給你的朋友吧!

 


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