情人節要送巧克力，求救就看這篇了！推薦國內外7款好吃又好看的巧克力給你和你的心上人。同時也要來科普一下，是什麼讓巧克力成為情人節的代名詞呢？本篇也會整理出情人節送巧克力的由來以及為什麼是巧克力=愛情。

文章目錄

一、情人節巧克力的由來

送情人節巧克力最早可以追述到日本，這個對贈禮和互惠禮物非常重視的國家。在2/14情人節，日本人除了選擇本命巧克力送給心上人禮物，也有維持人際的義理巧克力、友情巧克力等不同含意的巧克力哦。

情人節為什麼要送巧克力？

巧克力跟愛情的關聯要追溯到阿茲特克王國，當時的國王將巧克力湯視為一種催情的聖品。隨著巧克力傳入西方，其濃郁、甜中帶苦的風味與愛情產生了契合，也融入了一些貴族和情婦的戀愛歷史。

從科學角度解釋，巧克力中含色胺酸，能助於人體合成血清素，而血清素能使人減緩情緒緊張，感到愉快。由於女性體內血清素相對較少，因此巧克力對女性產生的影響更為顯著。此外，巧克力中的可可鹼則能激發人的情感，讓人感到振奮和快樂。

正是這些原因，巧克力逐漸成為愛情的象徵之一。

二、7款情人節巧克力品牌推薦

接下來小編將要介紹7款嚴選的情人節巧克力和巧克力品牌，保證心意和新意都很到位！

情人節巧克力推薦1：Godiva-情人節巧克力心形禮盒6顆裝

6入，NT$1,190

比利時皇家御用巧克力品牌Godiva也是許多人心中送禮的直覺選擇，只要看到品牌的金方塊Logo，便會湧出每一口甜蜜回憶。品牌名聲響亮、巧克力造型及外包裝別具特色，而他美味的秘訣就是保留創始的傳統口味，並根據時下流行延伸各種創新口味。

情人節巧克力推薦2：chochoco-情人節限定提拉米蘇生巧克力

25入，NT458

想要來點不一樣的巧克力？chochoco結合了提拉米蘇的概念研發這款生巧克力，手工熬煮的Espresso讓巧克力多一份苦甜風味，以及餅乾脆片來增添口感，如果你的心上人喜歡提拉米蘇或口感豐富的甜點，這會是不錯的選擇哦！

情人節巧克力推薦3：金莎巧克力心型盒裝

8入，NT$139

「吃出滿心的感覺。」金莎是情人巧克力中的經典，香濃巧克力醬、臻果粒、薄脆外殼、臻果碎，層層包裹的精緻工藝至今在多數人心中仍是難以超越的巧克力品牌。各大通路都有販售金莎，不過特別的硬殼造型只有在特殊節日或量販店才有販售哦！

情人節巧克力推薦4：堯平-巧克力布朗尼組合包A (mini)

18入，NT$580

來自台南的堯平是布朗尼控、螞蟻人激推的品牌。愛吃甜的人千萬不要錯過，雖然店裡只有販售布朗尼，但人家的布朗尼可是有18種口味啊！布朗尼是以巧克力為主要風味的一種糕點，吃法有三種，喜歡札實口感可以冷藏直接吃、室溫退冰5分鐘後吃軟綿口感。最後，放入烤箱以170 度烤3分鐘就有熔岩效果哦！

頂級巧克力品牌推薦5：畬室-法式巧克力甜點

畬室是台灣首次獲得世界巧克力大賽獎牌的品牌，也是充滿台味的精品級巧克力，包裹著創辦人的浪漫理想，能夠讓心儀的對象感覺到濃情密意。除了盒裝巧克力也有畬室經典巧克力塔、陳年櫻桃白蘭地巧克力塔等單人份甜點，來聊表心意哦。

※巧克力塔每日隨機推出2款，記得提前詢問/預定。

巧克力品牌推薦6：18度C巧克力

18度C巧克力遠近馳名，屹立在中台灣的埔里之光十多年來有著許多巧克力愛好慕名前來購買，也是情人節禮物的必買名單之一。進口的高品質巧克力搭配日月潭紅茶、南投酒廠的白蘭地、埔里有機食用玫瑰等在地食材，讓甜蜜增添一份文化意涵。

巧克力品牌推薦7：Cona’s 妮娜巧克力

位於海拔1755公尺的一座巧克力工坊悄悄地在2023 ICA世界巧克力大賽拿下2金2銀2銅的殊榮。收攏台灣各地食材及歐洲進口巧克力，搭配色彩繽紛的包裝設計，為巧克力注入一股活潑的生命力，在北中南都有實體門市可以購買。

三、結語

看完小編介紹各式各樣、充滿驚奇口味和用心製作的巧克力，情人節送巧克力還可能是老招數嗎？難以抉擇的話就多買幾款，一起跟愛慕的人來趟甜蜜的味蕾之旅。

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