「信心商店，良心入茶」為理念的鶴茶樓，精選世界各地的茶葉，並調製出甘醇、耐喝系的3款招牌紅茶，包含「鶴頂紅茶、綺夢紅茶、舶來紅茶」。除了招牌紅茶，復古與時髦兼具的設計、包裝，以及推陳出新的口味凍飲及新品，吸引大批的死忠粉絲。本篇品味誌將會為大家介紹鶴茶樓菜單，以及必點的7款飲品推薦，其中也包括2023甫上市的泰奶凍新品唷！

文章目錄

一、鶴茶樓菜單

分店廣設全台的鶴茶樓，取自諧音「喝茶嘍」。優選世界各地的名品茶葉，調配出赫赫有名的招牌紅茶系列，並由寡淡清甜到芳馥濃郁，打造出專注於茶飲文化的鶴茶樓理念。

圖片來源：官網

二、7款鶴茶樓飲品必喝推薦1：鶴頂紅茶

主打紅茶品項的鶴茶樓，絕對不可錯過的鎮店名寶就是「鶴頂紅茶」啦！

以肯亞紅茶、錫蘭紅茶、印度紅茶，三款經典紅茶拼配的夢幻逸品，茶味柔順不澀，初入口帶著清甜的熟果香味，後味則有芽尖的甜感，能幫助去油解膩。

圖片來源：官網

7款鶴茶樓飲品必喝推薦2：綺夢那堤

基底選用茶味濃郁、略帶煙燻焦糖香氣的綺夢紅茶，加上鮮奶之後，滑順的尾韻彷彿是一位出落大方的人物，給人清爽不膩口的好印象。

圖片來源：官網

7款鶴茶樓飲品必喝推薦3：鶴式姥姥水果茶

到了小編最喜歡的「鶴式姥姥水果茶」啦！

綜合的水果茶，以鶴頂紅茶作為基底，加入柳橙原汁及百香果原汁，並有新鮮現切的柳丁、檸檬、蘋果，華麗的視覺效果，濃郁又鮮甜的味道，還能品嚐出一絲柳丁的酸澀感，創造豐富的層次與新鮮滋味。

圖片來源：官網

7款鶴茶樓飲品必喝推薦4：草莓甘露

「冬季限定」的鶴茶樓草莓甘露，加入整整17顆飽滿草莓，每一口都能吸到草莓果粒。並以國產香濃鮮奶，製成草莓風味濃厚的果昔冰沙。

除此之外，鶴茶樓草莓甘露也加入了鶴頂紅茶凍、少量椰奶等豐富配料，營造目不暇給的粉嫩視覺效果，令人食指大動。

圖片來源：官網

7款鶴茶樓飲品必喝推薦5：復刻厚奶茶

據傳是鶴茶樓店員在DCARD發文，推薦自己店內的隱藏版點法後，後續品牌也推出的飲料品項。

此款飲品將復刻奶茶再加入鮮奶，雙重厚奶味彷彿絲滑的霜淇淋，但員工表示很像液態版本的提拉米蘇。香甜可口的好滋味，渲染日常生活的幸福感。

圖片來源：官方臉書

7款鶴茶樓飲品必喝推薦6：鶴記芝麻糊凍

全台首創的「鶴記芝麻糊凍」，做出台灣第一個選用黑芝麻凍作為手搖飲配料的大膽創舉，是以香港甜品芝麻糊為靈感。

嚴選100％的新鮮黑芝麻，歷經多道工法研磨，搭配絲滑奶茶。

口感而富有芝麻的顆粒感，保證絕對香醇美味。

圖片來源：官網

7款鶴茶樓飲品必喝推薦7：泰式奶茶凍

同為鶴茶樓獨創的凍類配料，將濃郁的泰式奶茶提煉、濃縮製成獨家的鶴茶樓泰奶凍，濃厚的茶香煥發香濃甜味，添加層次感。

圖片來源：官方臉書

三、金品大賞環保杯推廣

介紹完小編心中嚴選的鶴茶樓推薦，接下來也要跟大家宣導，環保署於2022年公告的「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」。

針對消費者在連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場等，自備飲料杯至少能與消耗性飲料杯，價差至少5元。

所以小編也要跟大家推廣，品味誌2023年與夠維根舉辦的「環保杯金品大賞」，讓大家從「保溫性能、便利度、防摔防漏性」等全方位的評估中，找到自己心儀的環保杯！

👉延伸閱讀：【2023 金品大賞】20款環保杯推薦，真實評比大公開！

四、鶴茶樓分店資訊

成立於2020年的鶴茶樓，和可不可熟成紅茶裝潢都同樣走復古路線，有網友曾好奇表示兩家店是否為同一家老闆。事實上，鶴茶樓老闆為「方奕勝」，其經營的餐飲集團除了鶴茶樓，還有兔子兔子茶飲專賣店、兔子兔子早點，品牌更開到國外包含美國、香港、馬來西亞等地。

年輕有為的7年級生方奕勝擁有如此傲然的商業成績，背後其實並沒有驚人的家世背景，靠的全是自己。

方奕勝從小的願望就是廚師，因此大學時期便開始在餐廳打工累積廚師經驗，後續便和朋友一起創業開設兔子兔子美式餐廳，並在成立的4年後，就選擇到國外展店。鶴茶樓則是籌備僅兩年時間推出的茶飲品牌，目前在全台可說是炙手可熱的存在，旗下擁有60多間連鎖店，縱橫全台，深受台灣國民的支持與喜愛！

詳見更多分店資訊：請點

五、總結

介紹完鶴茶樓推薦菜單之後，小編也想問問大家最推薦的鶴茶樓飲品是什麼呢？

歡迎在底下留言跟小編分享唷！

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