相信能夠在夏天來一杯冰涼可口的檸檬水應該是不少人心中的消暑神器，但你對檸檬汁認識多少呢，就讓小編來告訴你那些你不知道的檸檬水知識吧，Lemonade的中文是檸檬水，通常檸檬水做法是指把檸檬榨成汁之後加入蘇打水或開水製成的飲料，也有人會飲用熱檸檬水來增加免疫力，可能有人會想問，那每天喝檸檬水可以嗎？如果每天飲用少量的話不會有什麼問題，只要不是喝非常多，每天喝檸檬水好處還是很多的。

接下來將會分別介紹檸檬功效與禁忌，以及飲檸檬水壞處等等，就讓我們繼續看下去吧。

文章目錄

 

一、檸檬水煮法，你一定要知道的小技巧

但首先小編還是要先介紹一下檸檬水怎麼泡，其實跟大家想的不一樣，檸檬水不只是檸檬片泡水或檸檬皮泡水就可以。

檸檬水煮法1：溫水泡法

而檸檬水最簡單的做法就是連皮、果肉一起以溫水泡，先將檸檬切片之後，連皮一起用熱水泡5-8分鐘，用熱水將檸檬中的檸檬精油釋出，就可以獲得更多的營養素，是不是很簡單呢。

檸檬水煮法2：蜂蜜泡法

如果你喜歡檸檬的香味，但不喜歡喝酸的人，也可以加入蜂蜜浸泡，首先可以先將檸檬切片後與蜂蜜浸泡放置在冰箱內備用，等待要喝的時候就可以取出泡溫開水飲用，也是非常好的飲料，而如果不想這麼麻煩的人，也可以使用100cc的蜂蜜搭配上半顆檸檬原汁，再加上約1000cc的白開水，也是非常好喝的飲品，檸檬熱量本身並不高，若以檸檬水取代飲料的話，確實可以達到喝檸檬水減肥的效果，不過若是想減重的人，加蜂蜜之前可能就需要思考一下。

蜂蜜本身也是營養滿分的食品，相關介紹可以參考：

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二、檸檬汁功效，讓你的身體更健康

接下來小編幫大家整理了5個檸檬水功效，如果你也想知道吃檸檬的好處與喝檸檬水的好處，那就一定不能錯過接下來的內容，但如果你是怕酸的人的話，也可以在檸檬水中加入蜂蜜，蜂蜜檸檬水好處也有部分相同。

檸檬汁功效1： 提供維生素C

檸檬水中有大量的維生素C，維生素C對於免疫系統來說非常重要，因為維生素C可以維持細胞黏膜的完整性，不但有助於抵抗感染，還可以促進傷口癒合，是人體中不可或缺的營養素之一。

檸檬汁功效2：促進消化

如果檸檬水做法正確的話，因為檸檬水中的檸檬酸可以促進胃酸分泌，幫助分解食物，有助於改善消化，減輕腸胃不適。通常會在早上喝檸檬水，以幫助啟動胃腸系統，同時還有可以幫忙清除口腔異味的效果。

檸檬汁功效3：抗氧化作用

檸檬中的檸檬酸擁有抗氧化劑，有助於降低自由基的損害，抑制其他氧化反應，降低患上慢性疾病的風險，抗氧化劑也有助於保護細胞免受氧化損害，降低細胞老化的速度。

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檸檬汁功效4：促進鹼化

雖然檸檬是一種酸性水果，但在體內代謝時，卻具有鹼化的效果，這也代表檸檬水可以幫助平衡體內的酸鹼度，有助於維持身體的酸鹼平衡，因為日常生活中吃肉過度的話，容易讓人體的體質偏酸，而保持體內的酸鹼平衡可以幫助預防慢性疾病並促進整體健康。

檸檬汁功效5：皮膚保健

檸檬中的維生素C有助於膠原蛋白的生成，膠原蛋白可以保持皮膚的彈性，減少皺紋的形成，同時，檸檬水還可以幫助改善皮膚狀態，是非常自然又好用的美白神器喔。

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三、檸檬汁禁忌，那些你一定要注意的地雷

雖然上面談到這麼多檸檬的功效，但長期飲檸檬水，若過量也會造成一些問題，就讓我們接著看下去吧。 

檸檬汁禁忌1：胃潰瘍或胃酸過多

檸檬水的檸檬酸會增加胃酸分泌，對於已經有胃潰瘍、胃食道逆流病或胃酸過多的人來說，可能會加劇症狀，會產生像是胃痛或灼熱感等的副作用。有這些症狀的人應該避免檸檬水或需要諮詢醫生建議。

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檸檬汁禁忌2：柑橘類過敏

如果對柑橘類水果或檸檬過敏的人也應該避免飲用檸檬水，柑橘類過敏可能引起皮膚紅腫、過敏性反應或其他不適症狀，不過實際狀況也因人而異。

檸檬汁禁忌3：侵蝕牙齒

檸檬水中的檸檬酸可能侵蝕牙齒琺瑯質，導致牙齒變得更敏感或更容易受損。建議在飲用檸檬水後用水漱口，或者等待一段時間再刷牙，以減少潛在的牙齒損害，否則將會讓牙齒的負擔更大。

檸檬汁禁忌4：口腔潰瘍

檸檬水的酸度可能對口腔黏膜造成刺激，對於口腔內有潰瘍、嘴唇潰瘍或其他口腔問題的人來說，飲用檸檬水可能會引起疼痛或不適，如果有這些口腔狀況的人應避免飲用檸檬水。

檸檬汁禁忌5：藥物的交互作用

檸檬中的成分可能會影響某些藥物的吸收或代謝，如果正在服用一些處方藥物時，應該咨詢醫生或藥師，確保檸檬水不會與藥物作用產生負面影響，進而影響治療狀況。

四、結語

看完上面的介紹，大家應該有更了解檸檬水了吧，雖然檸檬水什麼時候喝都可以，不過若想用檸檬水減肥的話，還是要注意營養攝取的均衡，熱檸檬水的功效雖然可以幫助防治心血管疾病，不過如果攝取過多，檸檬好處反而會變成檸檬水壞處，還是需要謹慎小心，檸檬水可以每天喝嗎，這種類似的問題還是需要依體質而調整，身體健康問題，不可不慎，你有更了解檸檬水了嗎，趕快分享給你的朋友吧。

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