【2024年夜飯】10間春節年菜:宅配年菜、外帶年菜推薦

最後更新時間:2024-04-16

想好除夕圍爐年夜飯要吃什麼了嗎?農曆春節對於中國人而言,是家人團聚的最大節日,而除夕圍爐年夜飯也是過年重頭戲之一。然而,要煮出一整桌的年菜真的勞費心力,不僅要買菜備料、研究年菜食譜,還要站在廚房料理好幾個小時甚至整天,對於忙碌的現代人而言,除夕餐廳、餐廳年菜外帶、宅配冷凍年菜真的是圍爐備菜一大救星!


準備圍爐年菜除了美味可口應景吉利,還要考量是否便利。不必煩惱過年該去那家飯店吃年夜飯、花心思研究年菜食譜自己煮,我們精選 10 款年菜推薦清單(包含外帶年菜與宅配年菜),趕快手刀下訂熱門年菜,讓您輕鬆過好年!




文章目錄








過年年菜推薦1:【富錦樹台菜香檳】富貴龍華特選年菜組



今年想吃點不同的精緻年菜嗎?連三年獲米其林一星肯定的「富錦樹台菜香檳」推出的年菜開始預購嘍!有雞、有肉、有魚、有鍋,也有經典年菜料理非常豐富,讓您和家人也能夠享受星級台菜料理,質感又創新口味的年菜內容包含鮑參佛跳牆、君度陳香封肉、荷葉麻油雞米糕、酸菜鱘龍魚及花膠干貝雞湯,超級豐盛。如果覺得不夠的話,還可以另外加購海鮮獅子頭,讓家人團聚時品嚐不同以往年菜口味,再配上美酒香檳真的是一大享受!


🧨年菜價格:NT$12,980(原價NT$13,200)

🧨年菜幾道:5 道

🧨年菜菜單:富錦樹星級鮑參佛跳牆、富錦樹星級君度陳香封肉、富錦樹星級荷葉麻油雞米糕、富錦樹星級酸菜鱘龍魚、富錦樹星級花膠干貝雞湯(贈價值$990 品牌保冷袋乙只)

🧨年菜幾人份:每套 5-6 人份

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過年年菜推薦2:【晶華酒店】龍騰團圓宴套組



PTT、Dcard 網友指出大飯店或餐廳的年菜品質通常較為穩定。晶華酒店擁有多年製作年菜的經驗,品質穩定沒話說,菜色種類多元且應景;食材嚴選台灣本土豬及黃金鯧魚,其蹄膀軟嫩Q 彈、而魚肉外皮酥魚肉鮮甜,相當討長輩歡心。若距離飯店較近的朋友建議預約當日到店外帶年菜,若有時間及距離限制的朋友,則推薦冷凍年菜—龍騰團圓宴套組,詳細資訊如下:


🧨年菜價格:NT$$4,980(原價NT$7,200)

🧨年菜幾道:5 道

🧨年菜菜單:祥龍瑞氣霸王骨、紹興蹄膀、蒜香紅燒黃金錩魚、極品鮑魚佛跳牆、三寶臘味米糕

🧨年菜幾人份:約 4-5 人份

🧨年菜購買連結:https://reurl.cc/2zD3O4






過年年菜推薦3:【彭園】譚府迎春澎湃年菜五件組



彭園會館擁有多年婚宴會館料理經驗,今年推出頗受好評的招牌湘菜系列年菜—「譚府迎春澎湃年菜」,雞、豬、魚、海鮮通通吃得到,不愛碳粉、無肉不歡的家庭可別錯過。年菜組合包含許多創新料理,例如由烏骨雞與玉皇螺熬煮而成的「譚府玉皇烏雞湯」、將子排佐以咖啡提味的「譚府莊園咖啡子排」、肉質細緻午仔魚搭配香辣的湖南剁椒醬入菜的「湖南剁椒午仔魚」,都讓人食指大動。


🧨年菜價格:NT$3,000(原價NT$3,880)

🧨年菜幾道:5 道

🧨年菜菜單:譚府玉皇烏雞湯、花菇干貝佐鮑魚、譚府莊園咖啡子排、湖南剁椒午仔魚、花膠秘滷豬腳圈

🧨年菜幾人份:約 4-6 人份

🧨年菜購買連結:https://online.skm.com.tw/product/2239220018726






過年年菜推薦4:【王品集團】王品嚴選中式騰龍豐豪年菜宴



也有人和小編一樣很喜歡購買有國際風味評鑑所(International Taste Institute)的風味絕佳獎章認證的產品嗎?王品推出的中式騰龍豐豪年菜宴榮獲 2023 風味絕佳獎,認證過的食品味道通常都有一定水準。而且,這項年菜超級豐盛,尤其是採用超過30公分足重700g的大型龍虎斑,製作招牌菜鮮蠔醬汁龍虎斑,以CAS急凍技術保存鮮甜,大份量讓你吃得過癮講究;還有累計銷售破萬盅的福滿烏參佛跳牆,湯頭濃郁配料多,相當值得品嚐看看。五菜一湯讓人吃得很滿足,喜氣洋洋的招牌菜色除了以上兩道菜,還包含元氣人蔘燉雞湯、醬煨紅燒獅子頭及頂級桃木燻鴨胸,而主食則選用東港櫻花蝦製作而成的米糕,口味都符合大眾期望。


🧨年菜價格:NT$4,598(原價NT$3,899)

🧨年菜幾道:6 道

🧨年菜菜單:鮮蠔醬汁龍虎斑、福滿烏參佛跳牆、元氣人蔘燉雞湯、醬煨紅燒獅子頭、東港櫻花蝦米糕與頂級桃木燻鴨胸

🧨年菜幾人份:約 6-8 人份

🧨年菜購物連結:https://reurl.cc/D4y96O






過年年菜推薦5:【台南晶英】龍騰虎躍熟食合菜組



台南晶英 2024 外帶年菜組合的特色是現做現煮,可以選擇指定日期到餐廳外帶年菜,或是可選擇冷凍宅配寄出,無論你距離餐廳遠近,都可以選購此款「龍騰虎躍熟食合菜組」。年菜從主食、主菜到甜點應有盡有,詳細菜色包含招牌櫻桃鴨、海味大棗燉土雞、蒜子富竹燒海魚與府城筍乾燜封肉等大菜,搭配香芋臘味蒸米糕等主食,連小朋友愛吃的甜點草莓泡芙也有,可說是老少咸宜的一款年菜。


🧨年菜價格:NT$6,388(原價NT$6,888)-即日起至2024/1/21(日),享92折優惠!

🧨年菜幾道:6 道

🧨年菜內容:金龍歡喜慶團圓開胃菜(掛爐櫻桃鴨/涼拌海蜇絲/蟲草花干絲/旺來聖女茄/蔥油雞腿)、海味大棗燉土雞、蒜子富竹燒海魚、府城筍乾燜封肉、香芋臘味蒸米糕與迎春喜草莓泡芙

🧨年菜幾人份:約 4-6 人份

🧨年菜購物連結:https://silkslife.com/product/2024-ny-take-away-deli-set/






過年年菜推薦6:【新光三越x台灣文學館】台灣文學館家宴 府城辦桌宴



新光三越和國立台灣文學館聯合推出獨家限定年菜!此次推出緣起於慶祝台南建城四百年,將在地辦桌文化與文學結合,網羅台南知名老牌餐館,如米其林推薦的30年中菜餐廳「福樓」,和以辦桌手路菜為招牌特色的「錦霞樓」以及榮獲必比登推介專售好喝的藥膳補湯「博仁堂」、以及以銷售高品質烏魚子的 50 年歷史南北貨行「勝義行」;台灣文學館家宴年菜組合將各家的招牌菜色搬出來,讓您一次品嚐飽足。平時可是無法一次品嚐到這麼多精選店家的料理,因此也讓人感到非常期待!熱愛文史的文青們可別錯過這麼有文化底蘊的年菜。


🧨年菜價格:NT$ 2,900

🧨年菜幾道:5 道

🧨年菜菜單:紅蟳干貝米糕、蝦棗、蟳丸(錦霞樓)、東坡肉(福樓)、烏魚子(勝義行)、養生雞窩盅(博仁堂)

🧨年菜幾人份:約 4人份

🧨年菜購買連結:https://reurl.cc/bD2RXM




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過年年菜推薦7:【橘色餐飲】外帶年菜-尊爵海陸組



熱愛火鍋的您可不能錯過的外帶年菜,就是有火鍋界 LV 之稱的高檔鍋物品牌橘色涮涮屋所推出的2024年菜「尊爵海陸組」,內含高檔食材如重達 4 斤的北海道帝王蟹、A5和牛、澳洲龍蝦等。外帶火鍋年菜的好處就是一次可以吃到現煮的新鮮、高檔食材,而且而且加熱方式簡單,不必準備各式各樣的鍋碗瓢盆來盛裝年菜。外帶帝王蟹的好處就是不用自己處理食材,橘色餐飲秉持著當日現宰拆解處理的方式,完整保留蟹體及蟹膏,拿到就可以直接下鍋烹調,免去許多處理帶殼海鮮的辛勞,煮夫煮婦們可以輕鬆優雅的吃年夜飯。


🧨年菜價格:尊爵海陸組 NT$22,000

🧨年菜菜單:食蔬菜盤以及肉類(日本和牛板腱﹑美國PR牛小排﹑美國PR沙朗﹑台灣頂級梅花豬)、海鮮(日本活帝王蟹﹑南非活鮑魚)、火鍋料(三星蔥爆漿貢丸﹑起司芝心包﹑卡滋魚包蛋﹑軟絲丸﹑鮮蝦丸)及醬料(橘色自製沾醬﹑橘醋醬﹑蔥花﹑胡麻醬﹑高湯﹑蟹醋醬)

🧨年菜幾人份:6人份

🧨年菜購物連結:https://reurl.cc/eL3g8K






過年年菜推薦8:【橘色餐飲】宅配年菜-橘祥如意宅配組



若是不方便到店外帶年菜的朋友們,橘色餐飲同步有推出冷凍年菜「橘祥如意宅配組」,套組首次加入紐西蘭不老鮭,被媒體喻為「和牛級鮭魚」,數量相當珍稀全世界僅 1 %,油脂含量為鮭魚之冠,口感滑嫩不易老,像是在吃生魚片一樣的鮮甜。另外,搭配肉盤為台灣究好豬出品的頂級梅花肉,肉質鮮美純淨,讓您口口都是享受。


🧨年菜價格:橘祥如意宅配組兩款:奢華和牛海陸饗 NT$8,000 /頂級豚雞海陸饗 $6,600

🧨年菜菜單:奢華和牛海陸饗(日本黑毛和牛板腱﹑美國PR牛小排﹑台灣頂級梅花豬)或頂級豚雞海陸饗(台灣頂級梅花豬﹑加拿大松阪豬﹑台灣黑羽烏骨雞)二擇一,搭配以下固定食材配料:

- 海鮮:澎湖活凍明蝦﹑紐西蘭不老鮭、日本干貝﹑日本松葉蟹鉗﹑頂級烏參

- 火鍋料:軟絲丸﹑鮮蝦丸﹑起司芝心包﹑卡滋魚包蛋﹑三星蔥爆漿貢丸

- 蔬食:嚴選蕈菇﹑水果玉米﹑生鮮腐竹

- 醬料:高湯﹑蒜泥﹑蘿蔔泥﹑橘醋醬﹑胡麻醬

- 甜點:黑木耳桂花釀

🧨年菜幾人份:4-5人份

🧨年菜購物連結:https://reurl.cc/eL3g8K






過年年菜推薦9:【台酒】璀璨龍年台酒平安富貴組



PTT一致推薦品質穩定、口味佳的台酒年菜組合值得購入不踩雷,台酒宅配年菜最大的特色就是酒香四溢,為特別回饋以往穩定購買台酒年菜的粉絲,今年推出與以往不同的全新菜色,相當令人期待。台酒平安富貴組的菜色,包含經典的富貴極品佛跳牆、酒馥花雕瑤柱雞湯、櫻花蝦珠貝米糕、花雕珍饌醉蝦、白蘭地櫻桃鴨胸,還有台酒獨家出品的琴酒香腸等;這些獨家菜色外面可是吃不到的年菜口味喔!雖然2024年台酒宅配年菜早鳥預購已經結束,但是目前仍還還有接單,也就是早點訂就可以早點拿到囉!


🧨年菜價格:NT$5,168(原價NT$5,970)

🧨年菜幾道:8 道

🧨年菜菜單:台酒嚴選海味街富貴極品佛跳牆、台酒酒馥花雕瑤柱雞湯、台酒花雕櫻花蝦珠貝米糕、台酒花雕珍饌醉蝦禮盒、台酒白蘭地櫻桃鴨胸、台酒極琴酒香腸、台酒富貴筍絲蹄膀、台酒酒香麻油猴頭菇

🧨年菜幾人份:約 5-8 人份

🧨年菜購物連結:https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=23508&catid=8






過年年菜推薦10:【鮮拾】米其林豪華 5 道年菜組



宅配年菜品牌太多,看到眼花撩亂、選擇障礙嗎?由生鮮電商平台鮮拾所推出的宅配年菜組合,內容精選各家星級飯店招牌手路菜,內容物包含【君悅臻選】究極蒲燒鰻魚米糕、【晶華酒店】橙汁排骨、【天香樓mini】麗緻東坡肉 、【晶華酒店】御品鮑魚佛跳牆及【長榮礁溪】冰梅醬燒鴨各 1 份,強強聯手,可以說是面面俱到的年菜組合,小家庭不想踩雷,保守牌年菜就推薦鮮拾這款宅配年菜。


🧨年菜價格:NT$5,199(原價NT$6,069)

🧨年菜幾道:5 道

🧨年菜菜單:君悅臻選-究極蒲燒鰻魚米糕、晶華酒店-橙汁排骨、天香樓mini-麗緻東坡肉 、晶華酒店-御品鮑魚佛跳牆及長榮礁溪-冰梅醬燒鴨

🧨年菜幾人份:4-6人份

🧨年菜購物連結:https://www.pickup.com.tw/products/231207sg0000320






2024 年菜推薦總結


看完以上 10 款宅配年菜及外帶年菜,你最想品嚐哪一個年菜組合呢? 但無論你選擇購入哪一款年菜,最重要的是能夠讓家人在準備年菜時更加輕鬆省力,有更多的時光享受與家人團聚的時光。好的圍爐年菜不僅可以吃得開心飽足,也可為年夜飯回憶增色。最後,祝大家都可以找到心目中的完美年菜哦!



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作者:MYFEEL 編輯室

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想好除夕圍爐年夜飯要吃什麼了嗎?農曆春節對於中國人而言,是家人團聚的最大節日,而除夕圍爐年夜飯也是過年重頭戲之一。然而,要煮出一整桌的年菜真的勞費心力,不僅要買菜備料、研究年菜食譜,還要站在廚房料理好幾個小時甚至整天,對於忙碌的現代人而言,除夕餐廳、餐廳年菜外帶、宅配冷凍年菜真的是圍爐備菜一大救星。準備圍爐年菜除了美味可口、應景吉利,還要考量是否便利。不必煩惱過年該去那家飯店吃年夜飯、花心思研究年菜食譜自己煮,我們精選 10 款年菜推薦清單(包含外帶年菜與宅配年菜),趕快手刀下訂熱門年菜,讓您輕鬆過好年!

發布時間:2024-01-18

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