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【2022精選】熱門5款油炸機/油炸鍋推薦評比!吃貨無罪!炸物萬歲!

【2022精選】熱門5款油炸機/油炸鍋推薦評比!吃貨無罪!炸物萬歲!

2022/01/05

吃貨無罪,炸物萬歲,越罪惡的美食越好吃,E小編知道現在這個世代健康才是王道,但是「油」炸依然是無法取代的美味呀!不管是炸肉排、炸薯條、炸豆腐、炸青菜,外皮酥脆、內裡多汁,誰能不垂涎三尺!所以本篇要來與各位品友們進行油炸機/油炸鍋推薦,包含cuisinart 油炸鍋等熱門品牌,並告訴你炸過的油該如何處理才是最環保與安全,讓我們用油炸鍋一起炸出最美味的罪惡料理吧!

 



【2022精選】熱門5款油炸機/油炸鍋推薦評比!吃貨無罪!炸物萬歲!

 



油炸鍋/油炸機選購指南


使用電力來油炸食物,不但火力好掌握,安全性也相較更高。底下將以價格、外型、與CP值三大分類做星級評比推薦,一起看下去囉~

 






油炸鍋推薦一 | Cuisinart美膳雅 不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋



講到電力油炸鍋,不少人腦袋裡先想到的是這款cuisinart 油炸鍋,在好市多通路販售的這款油炸鍋,網路價格介於2000~2500元之間,體積好收納、外型也不錯看,濾網附有掛勾,輕輕掛在鍋邊,可以輕鬆將炸物瀝油。油炸的溫度控制最高可到190度,只是沒有計時功能,所以油炸時間還是要自己注意一下,以免澄澄黃金的炸物變成焦黑的黑暗料理喔!

 

價格 ⭐⭐⭐

外型 ⭐⭐⭐

CP值 ⭐⭐⭐

罪惡度 😈😈😈

 



油炸鍋推薦二 | D-STYLIST可調整油溫 桌上型電子油炸鍋



接下來這款油炸鍋推薦來自日系品牌,D-STYLIST的桌上型電子油炸鍋,和上一款cuisinart 油炸鍋是類似的款式,不過這款外型採用時尚的暗黑色,價格也相較便宜2000元有找。一樣油溫最高能到190度,濾網也有掛鉤設計可以瀝油,最大容量可到1.2L,但因為食材油炸會膨漲,還是要注意一次次放入少量食材油炸就好以免噴油,此外,這款油炸機的鍋蓋與鍋身是連為一體的,鍋蓋中間還有透明窗可以掌握炸物料裡的狀況,適合每次料理都手忙腳亂的你。

 

價格 ⭐⭐⭐⭐

外型 ⭐⭐⭐

CP值 ⭐⭐⭐⭐

罪惡度 😈😈😈

 





油炸鍋推薦三 | 歌林 5.0L營業用油炸鍋



如果你真的太喜歡油炸物,覺得前面兩款的容量都太小,炸不過癮的話,那就推薦你這台歌林營業用油炸鍋,和早餐店阿姨一樣的款式,而且價格與cuisinart 油炸鍋一樣介於2000~2500元之間,容量卻大了五倍,人生不能沒有炸物的你,應該也很難不想要CP值這麼高的油炸鍋吧?更多的優點還有分離式的油槽超級方便清洗,誰說營業用油炸鍋不能是家用油炸鍋!

 

價格 ⭐⭐⭐

外型 ⭐⭐

CP值 ⭐⭐⭐⭐⭐

罪惡度 😈😈😈😈😈

 




油炸鍋推薦四 | D-stylist 桌上型輕巧便利電子油炸鍋




如果你覺得以上的油炸鍋容量都太大,那麼你一定要看看這款最多0.6L、最少0.35L的輕巧便利電子油炸鍋!價格1500元有找,和油炸鍋推薦第二款一樣來自日本的品牌,而這款油炸鍋外型是圓圓的筒狀形,可愛度大增不少。超級小份量的油炸鍋非常推薦給獨自在外、又愛料理的租屋族,可以用少量的油來炸出需要的小份量就好,而且油炸完的油可以重複利用在炒菜、炒飯、煎蛋…,不浪費包括油在內的任何一點食材,用心料理也能做環保。

 

價格 ⭐⭐⭐⭐⭐

外型 ⭐⭐⭐⭐

CP值 ⭐⭐⭐

罪惡度 😈😈

 





油炸鍋推薦五 | 荷蘭公主 1.5L多功能陶瓷料理鍋



最後一款油炸鍋推薦可能與前幾款都不太一樣,這款多功能陶瓷料理鍋,搭配各種鍋具配件,可以變身成油炸鍋、一般的火鍋、巧克力/起司鍋,或是拿來進行一般的燉煮、煎炒都可以,雖然不像一般油炸機可以調控溫度,但這鍋子超級多功能,不怕只有單一功能讓人覺得是種「雞肋」的家電。價格雖然要將近4000元,但是純白的外型不吸引人都難,像E小編就很想把這款料理鍋拿來跟朋友開一場串炸派對呀~

 

價格 ⭐⭐

外型 ⭐⭐⭐⭐⭐

CP值 ⭐⭐⭐⭐

罪惡度 😈😈😈😈

 





炸物的困擾 油炸過的油該如何處理?


油炸食物令人心情好,但炸過的油卻讓人煩惱,應該要如何處置油炸完的廢油,讓E小編告訴你,其實超、級、簡、單。


各位品友們千萬要記得,炸過的油別倒入水槽或排水孔,因為容易導致水管阻塞、汙水混雜著廢油排放還會汙染到自然環境。其實炸過的油只要放置室溫冷卻,裝入容器後,在倒垃圾時交給清潔隊帶走即可,一般商店的用油其實也是交給清潔隊做後續處理的呦!食用廢棄油也要好好做環保,才能守護好我們的美麗地球!





作者

Evian Lin

Evian Lin

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